Le sachet
Les Essentiels de la Maison
Une pistache douce, sans artifice.
Une préparation gourmande qui met en avant une note de pistache douce.
- Pistache douce
- Lait
- Crème
12,90 €
TTC · prix indicatif
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Pour les établissements
- Sachet professionnel 1 kgTarif sur devisDemander un devis
Les conditions professionnelles (volumes, délais, livraison) restent à définir et se précisent sur demande.
- Référence
- MS-ESS-07 · référence de démonstration
- Famille
- Fruits secs
- Usages
- Latte, Iced latte, Milkshake, Frappé
- Ingrédients
- Formulation en cours. La liste d'ingrédients et les allergènes seront publiés avec la recette définitive.
- Livraison
- Aucune expédition à ce stade. En savoir plus
L'histoire gustative
Une pistache douce et lactée, plus proche du glacier que du fruit sec grillé : la version classique, quand notre signature joue la carte de la torréfaction.
Pour les lattes, les milkshakes et les frappés d'été.
- Pistache douce
- Lait
- Crème
Les notes recherchées, de l'attaque à la finale.
Suggestions d'utilisation
Latte pistache
Fouettée dans un lait chaud, très douce.
Milkshake
Mixée avec une glace vanille.
Iced latte
Délayée, puis versée sur glace avec un espresso.
Dosages de départ
- Latte2 c. à café
- Iced latte2 c. à café
- Milkshake1 c. à soupe
- Frappé1 c. à soupe
Repères de démonstration, à ajuster selon la tasse et le goût : la formulation n'est pas finalisée.
