Le sachet
Les Essentiels de la Maison
La tasse réconfortante de toujours.
Une préparation chocolatée, douce et réconfortante.
- Chocolat au lait
- Lait chaud
- Mousse légère
9,90 €
TTC · prix indicatif
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Pour les établissements
- Sachet professionnel 1 kgTarif sur devisDemander un devis
Les conditions professionnelles (volumes, délais, livraison) restent à définir et se précisent sur demande.
- Référence
- MS-ESS-02 · référence de démonstration
- Famille
- Chocolat
- Usages
- Chocolat chaud, Milkshake, Frappé
- Ingrédients
- Formulation en cours. La liste d'ingrédients et les allergènes seront publiés avec la recette définitive.
- Livraison
- Aucune expédition à ce stade. En savoir plus
L'histoire gustative
Un chocolat au lait comme on l'aime au retour d'une promenade : doux, rond, généreux, avec une mousse légère.
Il plaît à toute la table et se décline volontiers en milkshake ou en frappé.
- Chocolat au lait
- Lait chaud
- Mousse légère
Les notes recherchées, de l'attaque à la finale.
Suggestions d'utilisation
Chocolat chaud
Fouetté dans un lait chaud, une mousse légère sur le dessus.
Milkshake
Mixé avec une glace vanille et un lait froid.
Avec un sirop
Associé à Poire rôtie & Sablé noisette.
Dosages de départ
- Chocolat chaud3 c. à soupe
- Milkshake1 c. à soupe
- Frappé1 c. à soupe
Repères de démonstration, à ajuster selon la tasse et le goût : la formulation n'est pas finalisée.
