Un frappé crémeux, un caramel ambré, et la pointe de sel qui donne envie d'y revenir.
- Préparation
- 4 min
- Service
- 1 verre de 35 cl
- Type
- Frappé
Ingrédients
- 1 c. à soupepréparation Caramel beurre salé
- 1espresso refroidi, facultatif
- 150 mllait froid
- 1 verrede glace pilée
Dosages de démonstration : ce sont des propositions culinaires, pas des spécifications définitives des produits.
Les étapes
- 1
Mixez la préparation, le lait, la glace et l'espresso.
- 2
Versez dans un verre à pied.
- 3
Terminez par une crème fouettée et un filet de caramel.
La boisson finale
Un frappé gourmand, caramélisé et légèrement salé.
Le conseil de la Maison : Servez avec une cuillère longue : la crème se mange autant qu'elle se boit.
